桃园人气台茶店 鹿角巷 到港! 招牌黑糖珍珠奶 熬足2小时

鹿角巷 原名斜角巷,2013年在台湾桃园开设首家门市,至今分店遍布台湾、加拿大、日本、澳门等地。今次在尖沙咀开设香港首间分店,开业数天已经大排长龙,高峰时更有逾30-40人排队等候,即看这间台茶店有咩饮!

鹿角巷 到港!招牌黑糖珍珠奶

鹿角巷 一向标榜用料上乘,茶叶、珍珠等九成材料也由台湾直送,至于抹茶、焙茶粉、鲜奶等,则用日本出品。店舖共七个饮品系列,包括招牌黑糖鹿丸、鹿角轻茶、光饮系列等。饮品可选正糖、少糖、无糖,三种甜度,甜度也特别为香港人调低。定价与其他台茶店差不多,最平一杯$14有交易。

招牌黑糖鹿丸系列,採用台湾直送的珍珠,配以黑糖熬煮两小时,甜味细緻,而且煮后只会放置3小时,确保口感不会变差。

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台湾直送珍珠,以黑糖熬煮两小时后,外软内韧。

黑糖鹿丸系列共三款饮品:鲜奶、可可及抹茶口味,此系列饮品甜度已经调配好,没有甜度之分,摇匀后味道刚好。至于其他珍珠饮品,就可配以蔗糖煮的珍珠。

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黑糖鹿丸鲜奶 $28 黑糖鹿丸与鲜奶摇匀后,味道香浓又不会过甜。
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小鹿出抹 $28 即场以茶碗沖调,茶味甘香,跟黑糖味相得益彰。

每日限定30支!光饮系列

光饮系列饮品,以蝶豆花及果汁造成颜色层次,为鹿角巷标誌性饮品。两款口味每日限量各30支,而且要午后两点才供应,想试的朋友须留意。

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橙黄色的晨曦为芒果味,紫蓝色的北极光为巨峰提子味。各$38
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先加入苹果醋于樽内
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提子果汁打成沙冰
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最后加入蝶豆花
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北极光 $38(摇匀后变成红色)巨峰提子味,内有蝶豆花、苹果醋、提子沙冰,入口酸咪咪,甜度亦较高。
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晨曦 $38(摇匀后变成橙色)芒果味,绿茶混和芒果汁,味道较甜。

 

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沙冰融化后渐变较不明显,影靓相要快手!

同场加映!其他人气饮品

除了招牌黑糖鹿丸及光饮系列,另有多款特色饮品,任君选择。

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白桃乌龙 $18经茶啡机现场滴漏,茶叶本来就类似白桃的香味,并非添加甜味剂沖成,香而不腻。分有糖、无糖两种口味。
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皇家9号奶茶 $22特调的红茶,散发淡淡蓝莓香气,口味独特。
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盆栽奶茶 $26奶茶面铺满Oreo碎并加上叶子,造型可爱。
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初恋苹果 $24底层为芦荟,上层是苹果醋及蜂蜜打成的沙冰,甜中带涩。
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店外多人早在开门前排队等候
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店外有招牌鹿角装饰

The Alley 鹿角巷

地址:尖沙咀弥敦道27-33号良士大厦地下F舖(iSquare对面)

营业时间:星期日至四 12nn – 10pm、星期五至六 12nn – 11pm

电话:2157 9267

备注:即日起至29号,凡讚好Facebook或Instagram 专页,可获9折优惠(光饮系列除外)。

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